タグ:紅しょうが

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    紅しょうがの赤い色 赤く染めなくてはならなかった理由とは?

    紅しょうがといえば、牛丼屋さんに常備されていて、牛丼のお供にというイメージが強いですよね。 また、焼きそばや焼きうどんと一緒にという方も多いかもしれません。 ですが、しょうがの元々の色は赤とはかけ離れた黄色っ…
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